Kurs aranżacja stołów

Kurs „Aranżacja stołów” – 2 edycje po 40 godzin, liczba uczestników: 20 (po 10 os. na edycję)

Minimalny program kursu obejmował:

  • zastawa i bielizna stołowa,
  • składanie serwet,
  • rodzaje kart menu,
  • zasady narycia stołów,
  • kolejność podawania strony i kierunki obsługi,
  • organizacja przyjęć bufetowych.

Terminy zajęć:

1 edycja: 01.12.2018 r. – 09.12.2018 r.
2 edycja: 16.03.2019 r. – 24.03.2019 r.

Zajęcia miały charakter wykładowy i ćwiczeniowy. Absolwent kursu poznał sposoby dekoracji stołu na wybrane okazje w zależności od pory roku, nauczył się układać serwetki, winietki oraz formować kompozycje z kwiatów i roślin.  Kurs kończy się wydaniem zaświadczeń i certyfikatów

Referencje